TECNOLOGÍA READY que permite mezclar, calentar, y congelar en el mismo cilindro. Es muy fácil de operar ya que cuenta con 3 comandos para el funcionamiento: Para base liquida, en la cual solo mantecas, acá tenemos 3 programas de funcionamiento. Para base en pasta o polvo en donde se necesita mezclar y calentar, cuenta con 6 programas. Para base que necesite ser calentada, se puede llegar hasta los 90°C, una vez que se llega a la temperatura deseada, se procede a enfriar el inmediatamente. Cada fase del funcionamiento es indicada mediante una señal acústica, con lo cual uno sabe cuándo debe agregar algún insumo o cuando está listo nuestro producto
READY 14 – 20 COUNTER TOP | MAQUINA FABRICADORA DE HELADO ARTESANAL
TECNOLOGÍA READY que permite mezclar, calentar, y congelar en el mismo cilindro. Es muy fácil de operar ya que cuenta con 3 comandos para el funcionamiento: Para base liquida, en la cual solo mantecas, acá tenemos 3 programas de funcionamiento. Para base en pasta o polvo en donde se necesita mezclar y calentar, cuenta con 6 programas. Para base que necesite ser calentada, se puede llegar hasta los 90°C, una vez que se llega a la temperatura deseada, se procede a enfriar el inmediatamente. Cada fase del funcionamiento es indicada mediante una señal acústica, con lo cual uno sabe cuándo debe agregar algún insumo o cuando está listo nuestro producto
La máquina CUENTA CON 06 PROGRAMAS AUTOMÁTICOS que incluyen: 02 para helados y sorbetos 01 para slush de fruta 02 para el helado especial Crystal de leche o de fruta 01 para producir Ice Cream con el agitador especial opcional El sistema HARD-O-TRONIC exclusivo para obtener el helado deseado controlando la consistencia, que se puede modificar durante la mantecación. TECNOLOGÍA READY que permite mezclar, calentar, y congelar en el mismo cilindro. ERGONOMIA ASEGURADA: El operador utiliza la máquina mientras está en pie, los controles de funcionamiento son accesibles incluso al tiempo que añade la mezcla. SEGURIDAD: Esquinas redondeadas en todas las partes de la máquina más próximas al operador garantizando un alto nivel de prevención de lesiones. HIGIENE: El cilindro se lava a alta temperatura. La puerta de acero inoxidable, el mezclador y el conducto de extracción del helado son todos extraíbles con lo cual se garantiza la higiene.
